La prensa continua Fast es una solución eficiente para extraer la grasa de la materia prima, con una separación eficaz entre grasa y sólidos. Está diseñada para ofrecer una larga vida útil en sus componentes sometidos a desgaste natural. Incorpora un variador de frecuencia para reducir las RPM del eje cuando se procesa material blando (sin huesos) y mantener un prensado uniforme. La variación de RPM puede ser manual o automática. Destaca además por una tecnología que permite obtener un producto final con la máxima extracción de grasa.